您的位置：首页>时尚 >

汉烧白是什么意思（白烧的意思）

2023-08-09 19:58:15 来源：互联网

(资料图片仅供参考)

汉烧白的意思是“蒸烧白色的肉”。

汉烧白是一道四川省地方特色菜肴，是川蜀民间不可不品的美味。汉烧白由于做法复杂费工时，故在以前一般只有过年过节时，家里的老人才会做。

汉烧白是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜，所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究，包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等，以清蒸烧烩为主，实惠而肥美。

关键词：

相关阅读

要闻

九芝堂：上半年净利润同比下降33.55%

华为 HarmonyOS 4 搭上的星闪技术，原来这么牛

论成都的吸金能力，还得看它

吴忠市总工会：激发劳模内生动力贴“新”服务深得人心

天洋新材：首次回购公司股份36.09万股，支付315.09万元

宁波建工：全资子公司拥有的工业用房被征收补偿金额1.38亿元

中迪投资董秘回复：公司业务目前未涉及该领域

绘就宜居宜业幸福图景——西咸新区以融合发展为乡村振兴赋能添彩